近期，世卫组织根据最新的科学证据更新了关于总脂肪、饱和脂肪和反式脂肪、以及碳水化合物的指南。这三项新指南包含的建议旨在降低不健康体重增加和与膳食有关的非传染性疾病，如2型糖尿病、心血管疾病和某些类型癌症的风险。
今天就让我们来一起了解一下，营养师吃得最多的 10 种食物。
甜味剂（Sweetener）是带有甜味的化合物，属代糖的一种。 当中分有天然植物提取（如：甜菊醇糖苷及索马甜）以及人工合成（如：醋磺内酯钾、天冬酰胺、三氯半乳蔗糖）两种。 虽然几款甜味剂的甜度不同，但甜度一般比蔗糖高出多倍，只需很少的分量，就可以提供足够甜味。我国批准使用的甜味剂有20余种，包括低倍甜味剂（赤藓糖醇、木糖醇、麦芽糖醇等）和高倍甜味剂（甜...
中暑起病急骤，大多数患者有头晕、眼花、头痛、恶心、胸闷、烦躁等前驱症状。按病情的程度和特点，中暑一般可分为3种类型，即先兆中暑、轻度中暑和重度中暑。
今年全国爱眼日的主题为“关注普遍的眼健康”。眼健康是国民健康的重要组成部分，涉及全年龄段人群的生命全周期。
努力让自家孩子“蹿个儿”，似乎成了每家每户不约而同的使命。不过，撇开基因，孩子长高最受哪些因素影响？父母让孩子作出的后天努力是否科学有效？国内家长们对孩子身高管理这件事，是否真的清楚呢？
天气越来越热，比起开空调等环境调节手段，如何提高身体内部的「耐热能力」？你可能想不到，答案是增加运动量，并且初夏是最佳时机。
糖尿病是一种由遗传因素和环境因素长期共同作用所导致的慢性、全身性及代谢性疾病。
拥有线条分明的腹肌是很多健身人群的追求，其实这块肌肉群对每个人都很重要。它是人体天然的“腰带”，负责系住腰椎，防止它超过安全活动范围，受到损伤。现代人长期久坐、缺乏运动，导致腹部肌群力量不足，无法维持腰椎的稳定，就会出现腰椎间盘突出、肌肉劳损等问题。
当我们在超市中选购食品时，通常会看到商品包装背后密密麻麻的信息，除了关注商品的保质期和生产日期以外，你注意过食品信息中的营养标签吗？你了解过营养标签包含的内容吗？